Estratto di malto

Il malto è il chicco dell'orzo che ha subito una germinazione. È composto da zuccheri, proteine e sali, dona consistenza alle formulazioni. Le molecole del malto sono troppo grandi per essere assorbiti dalla pelle, eventuali tracce di glutine non possono quindi penetrare nell’organismo rendendo le formulazioni che contengono questo ingredienti sicure anche per i celiaci.