Estratto di miglio

Il miglio è un cereale che contiene silicio e una notevole quantità di proteine, ferro e altri minerali (fosforo, potassio, magnesio) a cui deve le sue importanti proprietà rimineralizzanti e rivitalizzanti. Il contenuto di vitamine E, B1 e B6 lo rendono utile per la cura di pelle, capelli unghie e denti. Il miglio non contiene glutine, per cui è adatto alla dieta delle persone con intolleranza o affette da celiachia. Il valore dietetico di questa pianta erbacea della famiglia delle graminacee è alto.